טוב, אז כרגיל לא היה לי כוח לבשל, וכרגיל היה לי חשק לפחממות מתוקות, אז מפה לשם הכנתי שבלולי קינמון עם בצק עלים ב40 דקות.
יאללה בואו נבשל.
מצרכים:
חבילה של בצק עלים – אני לקחתי על בסיס חמאה
150 מ"ל חמאה מומסת
2 כפות קינמון גרוס
חצי כפית תמצית וניל
כוס של סוכר חום (לא הבהיר)
ביצה להברשה
חמאה – לשימון התבנית
![שבלולי קינמון - מתכון עם תמונות שלב אחרי שלב](https://www.vi-cook.com/wp-content/uploads/2020/03/IMG_9338.jpg)
אופן הכנה:
ממסים חמאה מוסיפים תמצית וניל, קינמון וסוכר ומערבבים היטב.
![מלית לשבלולי קינמון - מתכון מלא באתר](https://www.vi-cook.com/wp-content/uploads/2020/03/IMG_9339.jpg)
פותחים את הבצק ומורחים עליו את המלית של הסוכר והחמאה ומגלגלים לרולדה, חותכים לפרוסות שוות
משמנים תבנית עם חמאה ומעבירים אליה את השבלולים, מברישים עם ביצה.
![שבלולי קינמון רגע לפני אפייה בתנור](https://www.vi-cook.com/wp-content/uploads/2020/03/IMG_9344.jpg)
אופים במשך 30 דקות בחום של 180 מעלות.
בתאבון!